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Pesto verde (desintoxicante)
Este pesto es fácil, delicioso y muy curativo. Puedes usarlo como una salsa sobre tus alimentos, puedes untarlo sobre alguna… Continue reading »
Harina de Semillas
Esta harina puede tener muchas variaciones… yo le llamo de semillas, ya que al moler en nuestra licuadora diversas semillas o algunos granos, podemos obtener material para elaborar panes, galletas, empanizados, etc. Aqui te dejo una que a mi me funciona muy bien!
Queso vegano de garbanzo
Este queso o tofu de garbanzo, es libre de gluten, harinas, lácteos y huevo. Podemos consumirlo como botana, o cortarlo en cubitos y agregarlo sobre nuestras ensaladas o sobre algún guisado de vegetales o elaborar algún platillo de tu preferencia.
