La mejor opción para disfrutar el Huevo

No por ser lo más común, lo tradicional o una costumbre, significa que sea lo mejor…

Los huevos, un alimento común en las familias mexicanas tienen una mejor forma de prepararse que la forma tradicional de hacerlo…

Lo común en nuestras casas y en restaurantes es que nos ofrezcan: huevo con jamón, huevo con machacado (carne), huevo con chorizo, con tocino o bien en forma de omelet con queso, atún, y el huevo con papa. Sin embargo, estas formas de consumir el huevo, no son la mejor opción. Dos proteínas juntas (huevo y carnes) o bien el huevo con almidón (papa) no son los mejor para nuestro organismo ya que la digestión y la forma de asimilación genera muchos trastornos internos.

La mejor forma de consumir huevo es: ¡Con vegetales verdes!

Disfruta y dale un alimento más fácil de digerir a tu cuerpo mezclando el huevo con: espinaca, acelga, brócoli, ejotes, nopales, chile, chícharos, cilantro, calabacita y le puedes poner cebolla y ajo. ¡Notarás la diferencia!

Ojo: nunca mencioné el tomate, elimínalo también del huevo.

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