Harina de Semillas

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Harina de Semillas
Esta harina puede tener muchas variaciones... yo le llamo de semillas, ya que al moler en nuestra licuadora diversas semillas o algunos granos, podemos obtener material para elaborar panes, galletas, empanizados, etc. Aqui te dejo una que a mi me funciona muy bien!
Tiempo de preparación 20 minutos
Raciones
gramos
Ingredientes
Tiempo de preparación 20 minutos
Raciones
gramos
Ingredientes
Instrucciones
  1. Las semillas se muelen por separado y posteriormente se mezclan en un bowl agregando el bicarbonato y el psyllium.
  2. Se guarda en un bote y puede utilizarse para elaborar, panes, galletas y empanizados.

Comments: 4

  1. Ariana 15 octubre, 2019 at 13:42 Reply

    Tengo una procesadora, pero no muele las semillas de lino ni el psyllium.

    • dracacerola 26 enero, 2021 at 21:18 Reply

      Es mejor en icuadora o en molino de café. Ambas semillas las puedes comprar ya en polvo

  2. Marcela 21 julio, 2020 at 17:00 Reply

    Buen día.
    Me podrías decir que es plantago psyllium y en donde lo puedo comprar?

    • dracacerola 26 enero, 2021 at 21:17 Reply

      hola, es una fibra y se consigue en el supermercado, yo lo compro en Soriana en el área de productos a granel, no sé donde vivas tu, para orientarte mejor, en caso de no conseguirlo puedes usar goma xantan, en tiendas para pastelería

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