Primero: remojar las semillas de girasol y calabaza por 20 minutos y lavar y desinfectar las hojas de cilantro y perejil y retirar los cabitos gruesos.
Hecho esto, agregamos todo a la licuadora. Recomendando de la siguiente manera: aceite de oliva,cilantro y perejil y hacemos el primer licuado, segundo licuado, agregamos ajos. Ya bien licuado todo, agregamos las semillas, vinagre y sal. Licuamos bien y colocamos en un frasco de vidrio.
Refrigeramos y dejamos reposar 20 minutos antes de consumir.
Esta receta dura aprox. 5 días. Durante el proceso se va oscureciendo un poco y podemos agregarle cada dia un chorrito de vinagre.